10月は、紅葉の季節が本格化し、自然が美しい色彩に染まります。

公園や山々では、紅葉狩りや散策を楽しむ人々で賑わい、赤や黄色、オレンジなどの鮮やかな葉が目を楽しませてくれます。

また、10月は収穫の季節でもあり、農作物や果物が豊富に収穫され、新鮮な食材が市場に並びます。秋刀魚や栗、さつまいもなど、秋ならではの味覚を楽しむことができます。

当館では、秋ならではの魅力を存分に楽しんでいただきたく、10月は「鯖定食（さばていしょく）」をお昼限定で始めました。

秋は鯖の旬の時期であり、鯖の美味しさが最も引き立つ季節と言われています。この時期に食べる鯖は、脂の乗りが良く風味も豊かです。

秋のお昼にぴったりの一品で、脂ののった鯖の香りと食感を、是非、味わってみてください(^^)